天工开物 明·宋应星 乃粒 宋子曰:上古神农氏若存若亡,然味其徽号,两言至今存矣。生人不能久生而五谷生之,五谷 ...
山药的8种吃法 早知道山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比,它好像有点"食之无味"。想使山药变得更美味多姿?那么你至少要了解它的8种味道!爱它的4大理由: 1.营养丰富,含有多种人体必须的营养物质。 2.能供给人体大量的黏质蛋白,这是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有 ...
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有童鞋问为什么是小米加步枪?这确实是有时代背景的,小麦虽然口感好,但对各种水利设施,耕种要求高,一旦有所波动,产量惨不忍睹呀,小米不一样了,山地平原都能种,耐旱不说,对耕种要求不高,亩产不低还耐存储,这在战争环境,水利环境大量破坏,山区根据地建设的情况下,只求 ...
他徐徐退下衣衫,他的身上,残留着天火灼烧后触目惊心的痕迹,竟与那些青鸟族人身上暗赤色的战纹有着惊人的相似。山东 ...
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西周时代的饮食饮食,西周,美食,西周时期,西周饮食,时期饮食,时期的饮食,时代饮食的,西周时代,西周时期的 2004年度硕士学位论文西周时代的饮食 院系:历史学院文物与博物馆学系 专业:文物与博物馆学专业 研究方向:考古学与社会史 导师:朱彦民副教授 研究生:鲁鑫 天津内容提要 《诗经》一书 ...
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可磨粉供食用或用以製醬油,也可供藥用。 因顆粒呈多角形稜角,亦稱為「稜子」。 【 汉语词典+现代汉语词典+汉语辞海 】累计收录汉语词条74万,繁简版+文字扫描版同步;
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[唐代饮食] 章 唐代主食 节 麦面食品 一.饼类主食: 1.胡饼 《唐语林》卷六记载,"时豪家食次,起羊肉一斤,层布于巨胡饼,隔中以椒豉,润以酥,入炉迫之,候肉熟食之,呼为'古楼子' …
黄 玉米还含有胡萝卜素,在人体内可转化为维生 素A。每百克玉米热量为1527千焦,热量和脂 肪的含量均比大米和面粉高。 玉米子粒主供食用和饲用,可烧煮、磨粉或 制膨化食品。 玉米在工业上可制酒精、啤酒、乙醛、醋酸 、丙酮、丁醇、糖浆等。
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煮、炒皆佳,磨粉面甚白细腻。百谷之中,最为先登。又有野豌豆,粒小不堪,惟苗可茹,名翘摇,见菜部。 【气味】甘,平,无毒。思邈曰︰甘、咸,温、平,涩。 瑞曰︰多食发气病。 【主治】消渴,淡煮食之,良(藏器)。
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玉米原产于中美洲,是印地安人培育的主要粮食作物。 原本是体型很小的草,喜高温,经美洲原住民培育多代后才出现较大型的玉米。16世纪时传入中国,最早记载见于明朝 嘉靖三十四年成书的《巩县志》,称其为"玉麦",其后嘉靖三十九年《平凉府志》称作"番麦"和"西天麦"。
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青稞谷粒可以磨粉炒熟,食用时加酥油茶或清茶用手捏成坨, 是著名的 糌粑。十,高粱 高粱 高粱看起来很土,其实是外来户, 高粱 听起来是老伙计,实际是新朋友。栽培高粱起源于东非的埃塞俄比亚及附近国家,约在950年前的辽宋西夏时期从印度传入
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wei好美胡椒研磨瓶怎么打开?快用完不浪费,很喜欢胡椒,有天早上突然看到快用光了,带公司研究,用力把塑料部分分离玻璃,结果坏了一小点,才发现原来是有技巧的,外包装被我丢了哎呀。
齐民要术校释 齐民要术卷第三 后魏高阳太守贾思勰撰 种葵第十七 蔓菁(一)第十八菘、芦菔附出 种蒜第十九泽蒜附出(二) 种 第二十 种葱第二十一 种韭第二十二
烩山药丸子 特点:荤素搭配,味道浓厚。 备料时间:5分钟 烹调时间:15分钟 原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。 调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。 做法: 1.蒜薹洗净切段,香菇、红椒洗净切块。